Herzlich Willkommen auf dem
Forellenhof Wilkendorf
Wann haben Sie eigentlich das letzte Mal eine
fangfrische Forelle auf dem Teller gehabt
…evtl. im Urlaub ?
Dann sind Sie hier bei uns richtig:
FORELLENHOF WILKENDORF
Fischmanufaktur & Angelfischerei
an der HOFLADENTHEKE:
Frisch- u. Räucherfisch, Fischbrötchen, -Frikadellen & Mehr
in unserer gemütlichen HOFGASTSTUBE:
fangfrischer Fisch – gebraten, gedünstet, pouchiert
oder Feines aus dem Räucherofen
mit leckeren hausgemachten Beilagen!
DIE BOCHUMER TEICHWIRTSCHAFT
44797 BOCHUM-STIEPEL Blankensteiner Str. 357
Eingang direkt am Ruhrwanderweg
Parkplatz gegenüber Damwildgehege Ecke „Am Varenholt“
Veredelungsbetrieb & Direktvermarktung eigener Erzeugnisse aus eigener Haltung – frisch aus dem Wasser
vom Fang bis zum Filet
von Hand verlesen – verarbeitet – geräuchert oder zubereitet
Forellen & Lachsforellen, Aal ganzjährig
Saisonal / in den „r“-Monaten: Zander, Saibling
AKTUELLE DELIKATESSE:
STEAKS VOM STÖR
auf BUCHENHOLZ GERÄUCHERT oder vom GRILL
Öffnungszeiten Sommer 2017
wir öffnen:
mittwochs bis sonntags um 11:00 Uhr
wir schließen:
mittwochs und donnerstags um 17:30 Uhr
freitags und samstags um 21:00 Uhr
sonntags um 18:30 Uhr
Unsere Küche schließt jeweils eine Stunde vor Ladenschluss
Längere Öffnungszeiten für Gruppen, bei Verkostung oder Reservierung gerne nach Absprache !
„warme Küche“ / Verkostung, Verzehr & Ausserhaus:
von 12.00 bis jeweils 1 Stunde vor Hofladenschluss
