Jobs: Koch/Köchin gesucht - mehr Infos
Wir wünschen all unseren Kunden fröhliche Ostertage!
Leider sind wir in der Produktion sowie Zubereitung unserer Fischprodukte immer noch ohne Unterstützung. Damit wir alle Vorbestellungen pünktlich abarbeiten können schließen wir unseren Hofladen nach wie vor (außer nach vorheriger Absprachen mit Ihnen)
Mi bis SO schon um 17:00 Uhr
Unter 0234 970 57 940 können Sie sich jederzeit über den aktuellen Stand informieren, eine Nachricht auf dem AB hinterlassen und mit unserem Junior gerne andere Zeiten absprechen!
Herzlich Willkommen auf dem Forellenhof Wilkendorf
Die einzige Teichwirtschaft mit Direktvermarktung in Bochum
Der Forellenhof Wilkendorf ist eine familiär geführte, moderne Teichwirtschaft mit eigener Haltung, eigener Schlachtung und eigener Räucherei - vom Fang bis zum Filet - alles aus einer Hand! Sie können unsere Forellendelikatessen in verschiedenen Varianten in unserer Hofladenstube direkt genießen oder kaufen und mit nach Hause nehmen.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Fisch-Philosophie
"Zurück zu den Wurzeln." Wir von der Fischmanufaktur verarbeiten unseren Fisch traditionell frisch aus dem Wasser, wie eh und je.
Der Hofladen
Von der Haltung bis zur küchenfertigen Verarbeitung und Veredelung, bei uns ist alles aus einer Hand.
Die Gaststube
Wir servieren in gemütlicher Atmosphäre frischen Fisch, aus eigener, artgerechter Haltung, Herstellung und Räucherung.
Die Angelteiche
Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen.
Alles aus einer Hand.
Von der Haltung bis zur küchenfertigen Verarbeitung und Veredelung, bei uns ist alles aus einer Hand.
Stets frisch, natürlich regional.
Vom Fang bis zum Filet, bei uns wird „Frische“ praktiziert. Frischer Fisch, aus eigener, artgerechter Hälterung, direkt aus dem Wasser, ohne lange Transportwege oder Lagerung.
Qualitäts-Check: Wie gut ist unser Fisch?
Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen.