Herzlich Willkommen auf dem
Forellenhof Wilkendorf
Wann haben Sie eigentlich das letzte Mal eine
fangfrische Forelle auf dem Teller gehabt
…evtl. im Urlaub ?
Dann sind Sie hier bei uns richtig:
FORELLENHOF WILKENDORF
Fischmanufaktur & Angelfischerei
vom Fang bis zum Filet – alles aus einer Hand, direkt aus dem Wasser!
…wenn`s frisch und regional sein soll:
an der Hofladentheke:
Frisch- und Räucherfisch, Gebeiztes, Fischplatten und Zubereitungen, Fischbrötchen, -Frikadellen
Präsentkörbe und Büffets
in der gemütlichen Hofladenstube:
Frisch- und Räucherfischvarianten mit frisch zubereiteten Beilagen, Vorspeisen und Kleinigkeiten,
hausgemachte Kuchen, Desserts und Eis!
Kaffee, passende Weine, Fiege-Pils vom Fass
OSTERMONTAG HABEN WIR GEÖFFNET
Beiz-Wochen am Forellenhof :
Augen- und Gaumenschmaus für Ihr Osterbüffet zuhause Lachsforelle gebeizt
die Delikatesse bieten wir als
ganze Seite am Stück
oder servierfertig in Tranchen
DIE BOCHUMER TEICHWIRTSCHAFT
Forellen & Lachsforellen, Stör, Aal ganzjährig
Zander, und Saibling saisonal
44797 BOCHUM-STIEPEL Blankensteiner Str. 357
Eingang direkt am Ruhrwanderweg
Parkplatz gegenüber Damwildgehege Ecke „Am Varenholt“
Veredelungsbetrieb & Direktvermarktung eigener Erzeugnisse aus eigener Haltung – frisch aus dem Wasser
vom Fang bis zum Filet
von Hand verlesen – verarbeitet – geräuchert oder zubereitet
Öffnungszeiten Winter 2017/2018
wir öffnen:
mittwochs bis sonntags um 11:00 Uhr
wir schließen:
mittwochs und donnerstags um 17:30 Uhr
freitags, samstags und sonntags um 19:00 Uh
Kürzere Öffnungszeiten:
bei schlechten Witterungsbdingungen kann es vorkommen, dass wir früher schließen müssen. Bitte rufen Sie an solchen Tagen bei uns an, bevor Sie sich auf den Weg zu uns machen.
Längere Öffnungszeiten:
für Gruppen, bei Verkostung oder Reservierung gerne nach Absprache !
